【さん福餃子】ショップブログ

Archive for 8月, 2008

緑提灯が届きました

土曜日, 8月 23rd, 2008 Posted in Log | No Comments »

5月末に参加した地場産品応援活動、その印緑提灯が届いたので店の入口に下げました。 Read more..

水餃子をカボスで

日曜日, 8月 17th, 2008 Posted in さん福のギョーザ, お知らせ | No Comments »

大分ならでは！ カボスで水餃子はいかがですか？　「私は、こちらの方が好き！」とおっしゃる方が結構いらっしゃいます。 本日より、水餃子をカボス添えでもお出しできるようになりました。 店内でご注文の際に「水餃子をカボスで」とお申しつけください。 (なお、カボスの時期が終わり次第終了します) Read more..

冷凍生ギョーザの保存

日曜日, 8月 17th, 2008 Posted in さん福のギョーザ | No Comments »

冷凍生ギョーザをまとめてお買い上げいただいたお客様は、冷凍庫にしばらく保存されることと思います。 保存日数が少々長くなる場合は、市販の鮮度保持バッグに入れていただけますと冷凍焼け（冷凍による乾燥）を防ぐことができます。 Read more..

師匠に食べてもらいたい

月曜日, 8月 11th, 2008 Posted in Log | No Comments »

昨年10月に北京の調理師訓練学校で餃子作りを習い、今年5月に店を始めて3ヶ月になりました。 機会があったら、ギョーザ作りを習った二郎さん似の先生（我々の師匠）にうち（さん福）のギョーザを食べてもらいたいと思っています。 Read more..