自家製ギョーザ専門店【さん福餃子】

新日鉄都市開発社の企画で発行された「あけのびと」という小冊子に 当店 さん福餃子 が紹介されました。

この小冊子、不定期刊となるのか、これっきりの企画なのかは不明ですが、今回発行されたものの「あけののんびり散歩」と題したコーナーで明野に数ある店の中から10店だけが紹介されています。何と、その10店の中に  当店 さん福餃子 が取り上げられました。

木の花カルデンやKihei Cafeといった有名店と一緒にご紹介いただいたことは、本当に光栄で、従業員一同心から喜んでします。

ちなみに、取材は3ヶ月ほど前にありまして、忘れていた頃の発刊という感じです。

6月15日より以下のように営業時間を変更させていただきます。

《店内ご飲食》

——- 平日 ————

17:30〜21:00 ( Last Order 20:30 )

——- 土、日、祝祭日 ————

12:00〜14:00

17:30〜21:00

( Last Order 20:30 )

なお、上記時間外に店内でのご飲食をご希望の場合は、お気軽にご相談ください。

《生餃子販売》9:00〜閉店まで

4月20日(月)より始めた「開店一周年記念セット」、ご好評により名前を「さん福セット」改め6月より通常メニューになります。

お値段は、1,800円(税込)
セットの内容は、羽根つきパリパリ焼き餃子 1.5人前、揚げ餃子 1人前（焼き餃子に変えることも可）、水餃子 1杯、棒々鶏サラダ で2〜3名様向けです。

さん福餃子オリジナルマグネットシートです。ご来店のお客様でご希望がございましたら差し上げております。

裏が磁石になっていますので冷蔵庫にメモを貼る時などに便利です。

いま店では、店内でご飲食のお客様に 50円割引券、さん福自家製生ギョーザをお買い上げのお客様に スタンプカードを差し上げております。

5月より定休日を変更させていただきます。

現在の定休日は、毎週水曜日ですが、5月から毎週木曜日と第３水曜日に変わります。

どうぞ、お間違えのないようよろしくお願いいたします。

さん福餃子がOBSの「おはようナイスキャッチ」で紹介されることになり、本日取材がありました、

放送日は、2月17日(火曜日)の予定だそうです。

やっぱり旬のものはいいですね。店で漬けているぬか漬け、いまは大根が美味しい！

今日から新しい暖簾になりました。

これまでのはリネン製の薄地で身内から「寒々しい」とのご指摘もあったので今度は若干厚地で暖簾らしく。

使用食材リストの中に、一般には馴染みのない食材名「りきにん」があることをご存じのお客様も多いかと思います。

ご質問いただいたお客様には、にんにくの新芽ですとお応えしてきました。

その「りきにん」がこれです。

この度、商品名が「りきにん」改め「スーパーりきにん」となって正式発売されました。

「スーパーりきにん」は、杵築市の海洋牧場さんが有機肥料で水耕栽培（特許出願中）しています。

食味は、大変まろやかで、独特のにんにく臭がやわらかです。
入手可能時期は、11月から4月に限られています。

今月から、さん福 焼き餃子と揚げ餃子で使用しています。